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5 técnicas de cozinha que preservam nutrientes

Você sabia que até 60% dos nutrientes podem ser perdidos durante o preparo dos alimentos? E que a maneira como cozinhamos pode fazer mais diferença para a saúde do que os próprios alimentos que escolhemos? A verdade é que dominar técnicas culinárias inteligentes é como ter um superpoder nutricional nas mãos! 1. Cozimento no Vapor: O Campeão da Preservação Nutricional 🌱 Por…

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Solidão consciente: aprender a estar sozinho sem se sentir solitário

Você sabia que 35% dos brasileiros se sentem solitários mesmo rodeados de pessoas? E que a solidão crônica aumenta o risco de morte prematura em 26%? Mas existe uma grande diferença entre solidão imposta e solitude escolhida - e dominar essa arte pode ser transformador para sua qualidade de vida. Neste guia sensível e prático, você descobrirá: ✔ A diferença crucial entre solidão…

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