A gastrite é uma condição que afeta milhões de brasileiros. Caracterizada pela inflamação da mucosa que reveste o estômago, ela pode causar desconfortos como queimação, azia, dor abdominal, sensação de estômago cheio e até náuseas. Embora tenha diferentes causas como estresse, uso de medicamentos ou infecção pela bactéria H. pylori , a alimentação desempenha um papel central…