O que é o açúcar mascavo?
Assim como a versão refinada, o açúcar mascavo é extraído da cana-de-açúcar, no entanto, o processo de produção é diferente.
Ele é obtido por meio de um processo de cozimento. Com isso, ele não acumula calorias vazias, mantendo os valores nutricionais provenientes da cana. Ele é a opção integral para adoçar…