Sabia que 30% dos alimentos que compramos vão para o lixo – muitas vezes sem necessidade? Cascas, talos e sementes, que geralmente descartamos, são ricos em nutrientes e sabor, podendo ser transformados em receitas incríveis!
Na Feinkost, acreditamos que cozinhar com consciência é essencial para uma alimentação sustentável. Por isso, preparamos este guia com receitas deliciosas e dicas práticas para você aproveitar…
O desperdício de alimentos é um problema global que impacta não apenas o meio ambiente, mas também o bolso das famílias. No Brasil, milhões de toneladas de comida são descartadas todos os anos, enquanto muitas pessoas ainda passam fome. Reduzir o desperdício de alimentos em casa é uma atitude sustentável que beneficia a todos. Neste…