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5 coisas que você não sabia sobre: Granola

1 – Não, não existe pé de granola Muita gente acha que a granola é um grão que nasce em árvore como tantos outros. Mas pode ficar chocado: a granola é composta por uma mistura de diferentes tipos de grãos (aveia, cevada, trigo, arroz ), sementes (castanha de caju, amendoim e castanha-do-pará), frutas secas e […]

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Conheça a granola salgada e os seus benefícios

Composta por mistura de cereais e sementes oleaginosas. É um alimento nutritivo, com quantidades significativas de fibras que trazem uma série de benéficos ao organismo. Estas são substâncias não digeridas pelo trato digestivo e chegam ao intestino, intactas, trazendo grande benefício à saúde. Existem 2 tipos de fibras: as insolúveis e as solúveis. As fibras […]

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Quais os principais benefícios da granola?

Entre os principais benefícios da granola estão as vitaminas e sais minerais. Confira: A – está relacionada com o desenvolvimento dos ossos, ação protetora na pele e mucosas, possui função essencial na capacidade funcional dos órgãos do trato reprodutivo, fortalece o sistema imunológico, contribui para o desenvolvimento dos dentes e manutenção do bom estado do […]

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Receita Feinkost: Torta Integral de Banana

INGREDIENTES PARA MASSA 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral; 1 xícara (chá) de Frusli; 1 xícara (chá) de açúcar mascavo; 1/3 xícara (chá) de óleo (girassol, canola ou similar); 2 claras de ovos. INGREDIENTES PARA RECHEIO Aproximadamente ½ dúzia de bananas nanica (maduras); Canela em pó. INGREDIENTES PARA COBERTURA 1 xícara (chá) de […]

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Receita Feinkost: Torta de Laranja com Cróqui

INGREDIENTES PARA MASSA 1 xícara (chá) de Cróqui Mel; 2 colheres (sopa) de mel; 3 colheres (chá) de margarina. MODO DE PREPARO Coloque no processador o cereal integral e o mel. Pulse por 2 minutos, ou até obter uma massa homogênea. Com a margarina, unte uma assadeira de aro removível de 15 cm de diâmetro […]

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Receita Feinkost: Biscoito com Uvas Passas e Granola

INGREDIENTES 1/4 de xícara (chá) de Cróqui; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3/4 de xícara (chá) de manteiga ou margarina, ligeiramente amolecida; 3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 2 ovos; 1 xícara (chá) de uvas passas escuras sem […]

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